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Vom Pfeffer zum Zimt

16.02.2024

Leidenschaft für guten Geschmack: „Spicebar“-Gründer Kai Dräger. Foto: Privat

Seit acht Jahren verkauft Kai Dräger Gewürze aus aller Welt. Er sagt, wenn er ein Gewürz wäre, wäre er Ceylon-Zimt. Das war nicht immer so. Ein Porträt von IDEA-Redakteurin Julia Bernhard

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